Historia

Celler-lo

A finales de los 90 llegamos al Priorat y poco a poco fue tomando forma nuestro sueño: hacer nuestro propio vino, disfrutando     de     todo    el      proceso,     seleccionando cuidadosamente cada racimo obteniendo un vino artesano.

Ilusión, trabajo y pasión por el Priorat son los pilares de nuestro proyecto, que iniciamos en 2004 y cuatro años después en 2008 nuestra primera botella vio la luz.En 2013 decidimos dar un paso más en nuestro proyecto y después de una cuidadosa restauración instalamos nuestra bodega en una nave de uno de los edificios emblemáticos del pueblo, que data de 1919: el “Sindicat Agrícola”.

Nuestro nombre («Lo») nació como un homenaje a esta tierra: el artículo determinado masculino, característico del habla del Priorat y de las Terres del Ebre. Un nombre serio, como debe ser un vino, pero a la vez espontáneo y próximo, como somos nosotros

Visión

Elaborar vinos de la D.O.Q. Priorat, experimentando y aprendiendo nuevas técnicas y compartiendo personalmente y a través de internet nuestras vivencias, desde una perspectiva personal. El límite de nuestra producción lo marca nuestra propia capacidad: solamente nosotros trabajamos nuestras propias viñas, respetando al máximo el ecosistema.

Misión

Elaborar vinos ecológicos de calidad, a un precio justo, que reflejen la identidad de cada parcela en el vino. Utilizando métodos tradicionales, sin renunciar a la tecnología.

Trabajar principalmente con las variedades autóctonas: Garnacha Tinta, Cariñena y Garnacha Blanca.

Valores

ARTESANOS

Cada vino que hacemos es único y distinto de los demás. Seguimos técnicas tradicionales en todos los procesos de la elaboración

 
 

RESPETUOSOS

Respetuosos con el medio ambiente. Practicamos la agricultura ecológica

CERCANOS

Nos gusta compartir la magia del vino con nuestros amigos, familiares, conocidos y todos aquellos interesados en el mundo del vino en general. Ven a conocernos, pregúntanos, cata y comparte con nosotros.

EXIGENTES

Nuestra prioridad es la calidad y para lograrla trabajamos en la mejora continua

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